No Mupas Beach Resort, você tem a oportunidade de desfrutar de uma imersão completa na gastronomia angolana sem sair das instalações. Nosso restaurante oferece um cardápio diversificado, cuidadosamente preparado por nossos talentosos chefs, para proporcionar uma experiência autêntica e memorável. 

Comece sua jornada gastronômica com algumas entradas típicas, como os famosos pasteis de angu, bolinhos de bacalhau ou o delicioso caldo de peixe. Essas opções são perfeitas para abrir o apetite e aguçar seu paladar. 

Para o prato principal, recomendamos experimentar a Muamba de Galinha, um verdadeiro clássico da culinária angolana. O frango cozido em um molho rico de óleo de palma, quiabo e especiarias, servido com acompanhamentos como o funge ou arroz, proporciona uma explosão de sabores e texturas.

Outra opção imperdível é o Calulu de Peixe, um ensopado preparado com peixe fresco, feijão e uma variedade de vegetais, resultando em um prato rico e reconfortante. A combinação de ingredientes frescos e temperos tradicionais torna essa iguaria uma verdadeira delícia. 

E para os amantes de frutos do mar, não deixe de experimentar a Moqueca de Camarão ou o Cazumbi, pratos que destacam a diversidade e qualidade dos peixes e frutos do mar encontrados na região. 

Para finalizar sua experiência gastronômica, delicie-se com algumas das sobremesas tradicionais angolanas. Experimente o doce de ginguba, com seu sabor único de amendoim, ou o mabunda, um doce de coco que vai te transportar para os sabores tropicais de Angola.